5 février

Ce matin : moins dix-sept ! Tout est figé, gelé ! Le soleil se lève et éclaire la vallée d’une lumière froide. Rien ne bouge. Pas un souffle de vent. Une bande de pinsons virevolte dans les arbres autour du gîte. Direction l’Alsace où nous rejoignons nos amis de Soultz. Nous franchissons le col de la Schlucht dans une féérie de blanc !

Tout scintille. Les petits villages blottis à flanc de montagne fument de toutes leurs cheminées. Mais dans la plaine alsacienne, les vignes sont à peine saupoudrées d’un peu de neige fine.

Avant de déguster la choucroute traditionnelle nous passons quelques instants auprès des cigognes et hérons qui se serrent frileusement autour d’un petit point d’eau garnis de phragmites.

Mais le froid est si vif que très vite nous rentrons !

Au retour, dans la nuit, au milieu de la route qui serpente dans la montagne, un renard s’offre à nos regards. Sa fourrure gonflée, il trottine et s’enfonce dans le bois. Il fait à nouveau dix-sept degrés sous zéro… la nuit sera à nouveau très froide !